Resepi : Popia Basah

Assalamualaikum...

Ada sesiapa yang suka makan popia basah? Meh aku nak share. Resepi ni aku amik daripada mak aku, mak selalu buatkan popia basah ni bila aku request. Tapi along aku paling suka makan popia basah ni. Popia basah ni terkenal di negara Kemboja dan Vietnam.

Resepi sangat mudah, lepas ni korang boleh cuba buat ya. Makanan yang sihat ni, tak rugi mencuba. Tak terliur ke korang? Jujur please >_______< 

bahan utama - popia lut sinar namanya :p

bahan kedua terpenting, bihun cap CampCamp

ayam potong kecil + lobak + bawang merah + bawang putih = digoreng, minyak sedikit je

salad

rupa popia lut sinar tersebut. 

prosesnya :-

*Ayam yang dipotong kecil digoreng bersama lobak, bawang putih dan bawang merah dalam minyak yang sedikit ya. Kita tanak kolestrol. hihi. Tambah perasa yang bersesuaian untuk inti popia.

*Popia lutsinar tu, kena lap dengan air sejuk di kedua belah popia untuk layukan popia tersebut.

*Proceed balut popia macam biasa je, yang penting untuk based kena bubuh bihun dulu, salad kemudian baru inti ayam tau

Taraaaaaaaaaa :-

Untuk kuah :-

Hanya perlukan bawang putih yang dihiris nipis, kacang tanah yang ditumbuk (jangan terlalu hancur tau), kicap jenama Knife dan sedikit air masak. Campurkan semua bahan tersebut tetapi sebagai amaran nak bagitau kicap tu takmuh banyak sangat. Nanti masin. Tambah air masak biar sesedap rasa :)

terliur babe :p

siap untuk di ngap ;p

p/s : aku boleh ngap 10 ketul tau, hihi >____<