Resepi : Cucur Labu Sedap

Assalamualaikum...

Haii semua orang! Apa khabar? Sihat ke? Kalau tak sihat, jangan lupa makan ubat ye... Entri pertama tahun 2015, adalah entri resepi. Wahhhh silalah korang semua jangan marah ye. Takda idea nak up entri baru. Ni kira modal lah juga, lama mengidam nak makan cucur labu. Sejak mengandungkan anakanda lagi, tapi asyik tak terbeli labu je. Semuanya sejak tengok Kak Intan Berlian update entri cucur labu ni. Memang buat terliur je kalau mengenangkan. Maka, kita buatlah sendiri (",)

Bahan utama haruslah labu, diikuti tepung gandum, gula, garam, baking soda dan juga air rebusan labu.

Caranya senang banget :-

Labu kena rebus atau kukus ya. Aku kukuskan aje, dalam 10-15 minit camtu dah masak. Terus korek isi labu guna sudu. Memang senang je part ni. Pastu mix dengan tepung gandum.

Rupa setelah diadunkan semua bahan termasuk gula, garam, baking soda, tepung, labu dan air kukusan labu. hehehe. Gula/garam secukup rasa tau, pandai-pandai la korang sukat. Baking soda aku buh secubit dua je.

Taraaaa! Lepas goreng, makan panas-panas, memang hmpphhh sangat. Aku makan seorang je, suami tak suka cucur labu ni. ahhahaa. Nasib baik anakanda tak kembung perut sebab breastfeed dengan aku. hahahhahaa. Sekian, silalah balik buat sendiri okeyyyy (>____<)